為了滿足寶寶身體發(fā)育需求，在寶寶6個(gè)月左右應(yīng)及時(shí)添加離乳食。不少媽媽不放心市面上的輔食產(chǎn)品，會(huì)自己親自動(dòng)手制作?，F(xiàn)做現(xiàn)吃當(dāng)然是最好的，但很多媽媽沒(méi)有那么多時(shí)間和精力。其實(shí)與其匆匆趕制，不如趁空余時(shí)準(zhǔn)備好豐富的輔食，只要保存方法恰當(dāng)即可確保食物新鮮，不必?fù)?dān)心營(yíng)養(yǎng)受損。

　　營(yíng)養(yǎng)均衡的重要性

　　孩子正處在身體大腦發(fā)育的快速時(shí)期，為他們提供合理均衡的營(yíng)養(yǎng)十分重要。孩子身體發(fā)育還不成熟，調(diào)節(jié)機(jī)制較弱，短期營(yíng)養(yǎng)不均衡還可由機(jī)體自行調(diào)節(jié)，但若營(yíng)養(yǎng)失衡持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，可能帶來(lái)嚴(yán)重后果，造成的身體傷害可能難以彌補(bǔ)。為了確保孩子健康成長(zhǎng)，一定要求確保其營(yíng)養(yǎng)均衡，這就要求日常營(yíng)養(yǎng)應(yīng)多樣化，合理搭配，使所含營(yíng)養(yǎng)元素齊全，比例適當(dāng)，以滿足寶寶身體需要。

　　冷凍輔食的好處

　　寶寶每日輔食量隨著身體發(fā)育而定，通常剛開(kāi)始添加輔食時(shí)吃的不多，循序漸進(jìn)慢慢增加。很多新手爸媽便遇到一個(gè)難題：寶寶每次吃一點(diǎn)，卻要花很長(zhǎng)時(shí)間制作，有什么辦法解決嗎？其實(shí)，只要選好食物保存法，這樣每次便可多做一些輔食。

　　食物保存最重要的就是要保鮮。一般家庭冰箱門經(jīng)常開(kāi)關(guān)，不宜達(dá)到冷藏的恒溫標(biāo)準(zhǔn)，保鮮效果并不好。另外，冰箱內(nèi)存儲(chǔ)的食物很多，在冷藏環(huán)境下，一些細(xì)菌存活時(shí)間較長(zhǎng)，不添加調(diào)味品的寶寶輔食容易被細(xì)菌污染發(fā)生變質(zhì)。而寶寶腸胃消化能力較弱，可能會(huì)出現(xiàn)腹瀉。

　　建議寶寶輔食制作好放涼之后，先密封好，避免細(xì)菌污染，然后立馬冷凍起來(lái)，以保留食物的新鮮度和味道，而且不會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)損耗。這樣可以節(jié)省很多時(shí)間，還能豐富寶寶每頓輔食的種類。

　　輔食冷凍注意事項(xiàng)

　　寶寶每頓的輔食量有限，建議選擇可分裝存放的產(chǎn)品。每次使用時(shí)，按需取出解凍，加熱十分方便，這里以利其爾離乳食保存盒為例。

　　趁食物新鮮時(shí)，可以將輔食按照寶寶一次食用量分裝放入合適的耐高溫硅膠分裝盒，方便家長(zhǎng)料理離乳食。這么做不僅減少浪費(fèi)，最重要的是防止食材營(yíng)養(yǎng)流失。之后蓋上透明的盒蓋，需要時(shí)直接可確認(rèn)盒內(nèi)的食物，將分裝盒放入微波爐進(jìn)行解凍，解凍加熱后即可喂食。寶寶一次吃完，避免出現(xiàn)反復(fù)冷凍解凍情況，使得食物新鮮度降低。另外，清洗十分方便，待乳喂養(yǎng)結(jié)束后，分裝盒可以當(dāng)成便當(dāng)盒繼續(xù)使用。

　　提醒大家，冷凍保存不建議超過(guò)10天，且應(yīng)在食材新鮮時(shí)儲(chǔ)存。若食物快過(guò)期或是不夠新鮮，那么不要再冷凍。

　　以上主要講了寶寶輔食保存的相關(guān)知識(shí)。最后再次強(qiáng)調(diào)，為了確保食物保鮮，一定要選擇合適的方法和產(chǎn)品。

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